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SPÉCIALITÉS CUITES  Il y a 10 produits.

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  • Mélange prêt à l’emploi. Mélange d’épices sélectionnées pour la réalisation de boudin blanc aux notes subtiles d’oignon, de muscade et de laurier, avec une délicieuse pointe de noisette.  Mélange prêt à l’emploi. Mélange...


  • Mélange prêt à l’emploi avec sel. Mélange d’épices rigoureusement sélectionnées pour réaliser un excellent boudin noir aux notes variées de poivre, cannelle, piment, muscade et girofle, avec une délicieuse pointe de noisette qui le rend si unique.  Mélange prêt à l’emploi avec sel....


  • Mélange prêt à l’emploi sans sel.Mélange d’épices rigoureusement sélectionnées pour réaliser un excellent boudin noir aux notes variées de poivre, cannelle, piment, muscade et girofle, avec une délicieuse pointe de noisette qui le rend si unique.  Mélange prêt à l’emploi sans...


  • Mélange prêt à l’emploi sans sel avec liant. Pour la fabrication d’une saucisse de Francfort aux notes aromatiques, légèrement fumée par son piment et prononcée par sa muscade et son poivre.  Mélange prêt à l’emploi sans sel avec...


  • Mélange prêt à l’emploi sans sel avec liant. Pour la fabrication de saucisses de Strasbourg aux notes aromatiques de poivre, piment, muscade et son soupçon de paprika.  Mélange prêt à l’emploi sans sel avec...


  • Mélange prêt à l’emploi.Ayez un super produit fini avec notre mélange pour la fabrication de votre saucisson à cuire de lyon, aux notes envoutantes de poivre, ail et oignon; retrouvez ce bon goût authentique si recherché de nos jours.  Mélange prêt à l’emploi.Ayez un super...


  • Mélange prêt à l’emploi sans sel sans E252. Découvrez notre mélange pour la fabrication d’un délicieux saucisson à l’ail rouge, l’incontournable des boucheries, un produit indémodable ! avec notre mélange unique soyez sûr d’un super résultat, dans lequel vous retrouverez de subtiles notes d’ail, de poivre et de piment.  Mélange prêt à l’emploi sans sel sans...


  • Mélange prêt à l’emploi sans sel. Découvrez ce mélange aux épices sélectionnées qui apporteront ce goût si unique à votre saucisson de cheval. Notes prononcées d’ail, de poivre, de muscade, d’une touche de piment, du gingembre pour le piquant aromatique et de la girofle pour la douceur.  Mélange prêt à l’emploi sans sel....


  • Mélange prêt à l’emploi sans sel. Découvrez notre mélange pour la fabrication de saucisson pur porc, riche en épices, qui apportera un bon équilibre à la viande. Notes épicées d’herbes, de muscade, de coriandre et de piment.  Mélange prêt à l’emploi sans sel....


  • Amidon en poudre de couleur blanche, le mélange panade à froid permet de retenir le lait et les gras pour la fabrication du boudin blanc lors de l’émulsion.  Réalisation: aide à la fabrication des boudins blancs. Amidon en poudre de couleur blanche,...


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