Mélange prêt à l’emploi sans sel sans E252.
Découvrez notre mélange pour la fabrication d’un délicieux saucisson à l’ail rouge, l’incontournable des boucheries, un produit indémodable ! avec notre mélange unique soyez sûr d’un super résultat, dans lequel vous retrouverez de subtiles notes d’ail, de poivre et de piment.
Date de disponibilité: 0000-00-00
Types de viande | Porc. |
Dosage conseillé | 20g par kg + ajouter 16 à 18g de sel nitrité par kg. |