Conseil de nos artisans partenaires:
Diluez la moitié de votre assaisonnement dans de l’eau de source préalablement stockée au froid. Vos préparations auront une conservation optimale. Utilisez exclusivement des boyaux naturels, garants d'une charcuterie traditionnelle.
Mélange prêt à l’emploi sans colorant ni conservateur. Fabriquez une merguez pleine de saveurs, aux notes délicates de piments, cumin, ail, coriandre, carvi et fenouil. -Mélange sans colorant couleurs plus douces.- Mélange prêt à l’emploi sans colorant...
Mélange prêt à l’emploi sans colorant ni conservateur. Découvrez notre mélange au sel de Guérande, pour la fabrication de vos saucisses fraîches, paupiettes, farces, etc. Mélange prêt à l’emploi sans colorant...
Mélange prêt à l’emploi sans colorant ni conservateur. Délicatement épicé, et subtilement agrémenté de piment d’Espelette AOC, ce mélange saucisse est très prisé des fines bouches. Idéal pour la fabrication de vos saucisses fraîches, paupiettes et farces. Mélange prêt à l’emploi sans colorant...
Mélange prêt à l’emploi sans colorant ni conservateur.Ce mélange au goût prononcé d’herbes fines rigoureusement sélectionnées vous étonnera tant par ses saveurs que par son apparence. Mélange prêt à l’emploi sans colorant...
Mélange prêt à l’emploi sans colorant ni conservateur. Pour la fabrication de vos saucisses fraîches, paupiettes et farces. Au bon goût de poivron, de tomate et d’herbes de Provence typiques. Mélange prêt à l’emploi sans colorant...
Mélange prêt à l’emploi sans colorant ni conservateur.Ce mélange de caractère, avec des morceaux d’oignon, au goût prononcé de muscade, persil, ciboulette, donne ce goût si authentique de saucisse villageoise. Idéale pour la fabrication de vos saucisses fraîches, farces et paupiettes... Mélange prêt à l’emploi sans colorant...