ÉPICES SAUCISSE FRANCFORT Agrandir l'image

ÉPICES SAUCISSE FRANCFORT

Mélange prêt à l’emploi sans sel avec liant.
Pour la fabrication d’une saucisse de Francfort aux notes
aromatiques, légèrement fumée par son piment et prononcée par sa muscade et son poivre. 

Fiche technique

Types de viande Porc.
Dosage conseillé 30g par kg + ajouter 16 à 18g de sel nitrité par kg.

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